Der Weißburgunder Baden Edition Fritz Keller von Aldi-Süd im Vergleichstest: Wie gut ist er wirklich?
Der 2007-er Weissburgunder Baden Edition Fritz Keller (5,99 €) fand bei ersten Verkostungen durchaus Zuspruch. Aber wie schneidet er im direkten Vergleich mit anderen im Supermarkt erhältlichen 2007-er Weißburgundern aus Baden ab?
Bei der Auswahl der Vergleichsweine regierte König Zufall. Im Supermarkt meiner Wahl suche ich nach 2007-er Weißburgundern vom Kaiserstuhl, der Heimat Fritz Kellers. Das Angebot ist recht mager, meist steht noch der 2006-er im Regal. Zwei Weine stöbere ich aber dennoch auf, den Achkarrer Weißburgunder Q.b.A. trocken (4,69 €) und den Oberrotweiler Weißburgunder Käsleberg Kabinett (4,99 €). Leichtes Spiel für Fritz Kellers "Premiumwein" von Aldi-Süd?
Die Verkostungsnotizen (entgegen meiner Gewohnheit konnte ich diesmal nicht der Versuchung widerstehen und habe Punkte vergeben):
Farblich liegen die drei Weine mit jeweils einem blassen Gelb eng zusammen. Der Weissburgunder Baden Edition Fritz Keller fällt durch ein klein wenig CO2-Perlage auf. In der Nase Hefe, Hopfen und reife Birne. Im Mund wieder Hopfen, erinnert dadurch entfernt an Bier-Aromen. Birne, Mandel, dichter Körper bei relativ knapper Frucht. Leichte Bitternis im mittleren Abgang. Verschluss: Kork. 15/20
Heu und Gras im Bukett des Oberrotweiler "Käsleberg" Weißer Burgunder Kabinett trocken deuten auf eine verfrühte Lese hin, ein Verdacht, der sich beim ersten Schluck erhärtet: Grüne Tomate, unreife Apfelnote und eine dominierende Säure, im Abgang etwas kurz und leicht bitter. Verschluss: Kork. 13/20
Der Achkarrer Weißburgunder Q.b.A. trocken gefällt in der Nase mit Kaltgär-Aromen von Apfel, Stachelbeere und Fruchtgummi. Im Mund sehr ausgewogen, wieder Apfel, angenehme Fruchtsüsse, gute Balance. In dieser Verfassung der momentan am meisten Trinkfreude verbreitende Wein des Trios. Verschluss: Kunststoff. 16/20
Resumé: Der Weissburgunder von Fritz Keller bei Aldi-Süd ist für mich eine Enttäuschung, die erweckten hohen Erwartungen werden nicht erfüllt. Mag sein, dass der Wein noch Reife benötigt - aber macht es Sinn, so einen Wein für den Discount zu produzieren? Die Verkaufszahlen werden es zeigen. Wenn sich die Edition Fritz Keller erfolgreich etabliert, ist es auf jeden Fall ein gelungener Marketing-Clou.
Bei der Auswahl der Vergleichsweine regierte König Zufall. Im Supermarkt meiner Wahl suche ich nach 2007-er Weißburgundern vom Kaiserstuhl, der Heimat Fritz Kellers. Das Angebot ist recht mager, meist steht noch der 2006-er im Regal. Zwei Weine stöbere ich aber dennoch auf, den Achkarrer Weißburgunder Q.b.A. trocken (4,69 €) und den Oberrotweiler Weißburgunder Käsleberg Kabinett (4,99 €). Leichtes Spiel für Fritz Kellers "Premiumwein" von Aldi-Süd?
Die Verkostungsnotizen (entgegen meiner Gewohnheit konnte ich diesmal nicht der Versuchung widerstehen und habe Punkte vergeben):
Farblich liegen die drei Weine mit jeweils einem blassen Gelb eng zusammen. Der Weissburgunder Baden Edition Fritz Keller fällt durch ein klein wenig CO2-Perlage auf. In der Nase Hefe, Hopfen und reife Birne. Im Mund wieder Hopfen, erinnert dadurch entfernt an Bier-Aromen. Birne, Mandel, dichter Körper bei relativ knapper Frucht. Leichte Bitternis im mittleren Abgang. Verschluss: Kork. 15/20
Heu und Gras im Bukett des Oberrotweiler "Käsleberg" Weißer Burgunder Kabinett trocken deuten auf eine verfrühte Lese hin, ein Verdacht, der sich beim ersten Schluck erhärtet: Grüne Tomate, unreife Apfelnote und eine dominierende Säure, im Abgang etwas kurz und leicht bitter. Verschluss: Kork. 13/20
Der Achkarrer Weißburgunder Q.b.A. trocken gefällt in der Nase mit Kaltgär-Aromen von Apfel, Stachelbeere und Fruchtgummi. Im Mund sehr ausgewogen, wieder Apfel, angenehme Fruchtsüsse, gute Balance. In dieser Verfassung der momentan am meisten Trinkfreude verbreitende Wein des Trios. Verschluss: Kunststoff. 16/20
Resumé: Der Weissburgunder von Fritz Keller bei Aldi-Süd ist für mich eine Enttäuschung, die erweckten hohen Erwartungen werden nicht erfüllt. Mag sein, dass der Wein noch Reife benötigt - aber macht es Sinn, so einen Wein für den Discount zu produzieren? Die Verkaufszahlen werden es zeigen. Wenn sich die Edition Fritz Keller erfolgreich etabliert, ist es auf jeden Fall ein gelungener Marketing-Clou.
LarsB - 30. Apr, 15:24
